Presentación del libro 'El Jamón Ibérico' en Madrid Fusión

Preguntas, respuestas y debate en torno al jamón ibérico: su producción y consumo, el cerdo ibérico, la industria, etc.

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Susana

Presentación del libro 'El Jamón Ibérico' en Madrid Fusión

Mensaje por Susana »

Hoy se ha presentado en el Madrid Fusión el libro 'El Jamón Ibérico', realizado por la Academia Española de Gastronomía, editado por Everest y patrocinado por el Consejo Regulador de la D.O. Rioja, tras una cata de varios vinos de dicha región.
jose calzada
Mensajes: 111
Registrado: Mié 03 Sep 2008, 14:08
Ubicación: Malaga

El primer Cortador de jamón de Madrid fusión

Mensaje por jose calzada »

Aqui tenemos el primer Cortador de MADRID FUSIÓN
y su aportacion al sector.Calzada.

http://www.scribd.com/doc/11323671/Curs ... iudad-Real

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