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Recensioni di LUCIANO PICHLER (NETRO, ITALIA) su prosciutti e spalle

Recensioni di LUCIANO PICHLER (NETRO, ITALIA)

Prosciutto di Jabugo iberico di bellota 5J Cinco Jotas
Prosciutto 5 Jotas Bellota 535,77 € prosciutto da 7,25 kg
5 stelle Ancora un bellota pata negra, 8 ottobre 2018
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Non so più che aggettivi usare per indicare la squisitezza di questo prosciutto che come al solito riempie la mia casa e le mie papille di aromi indescrivibili. Continuo ad alternare prosciutto e spalla x coglierne in pieno le essenze.

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Spalla di Jabugo iberica di bellota 5J Cinco Jotas
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota 161,05 € spalla da 4,25 kg
5 stelle una delizia !, 1 settembre 2017
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Sono un assiduo consumatore di prosciutti e spalle pata negra di bellota. Anche quest'ultima è deliziosa come le precedenti. Luciano Pichler

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Prosciutto di Jabugo iberico di cebo di campo Altanza
Prosciutto di Jabugo di Cebo di Campo 231,99 € prosciutto da 7,25 kg
4 stelle bene qualità/prezzo, 15 agosto 2017
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Ho voluto provare un cebo di campo. Buono ma non paragonabile al prosciutto di bellota che avevo comperato la volta precedente e che ricompererò la prossima volta.

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Prosciutto di Jabugo iberico di bellota 5J Cinco Jotas
Prosciutto 5 Jotas Bellota 535,77 € prosciutto da 7,25 kg
5 stelle una favola, 3 luglio 2017
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Nel passato ho comperato prosciutti di Parma. Buoni ma cercavo di meglio. Poi ho deciso di provare l'iberico. Ho cominciato con una spalla 5J anche per ragioni di budget. Buonissima ma tanto osso. A questo punto mi sono detto: seguiamo il vecchio detto di mia nonna : chi più spende meno spende. E con questo prosciutto ho toccato la vetta paradisiaca. Sapori incomparabili, profumi afrodisiaci !!!

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