Roasio, Italia
Prosciutto dal gusto molto particolare, dolce e amaro nello stesso tempo, non troppo saporito , con una parte di grasso abbondante , ottimo con il pane nero.
Prosciutto dal gusto molto particolare, dolce e amaro nello stesso tempo, non troppo saporito , con una parte di grasso meno abbondante , che me ne fa apprezzare ancor più il gusto; ottimo con il pane nero.
Prosciutto dal gusto molto particolare, dolce e amaro nello stesso tempo, non troppo saporito , con una parte di grasso meno abbondante , che me ne fa apprezzare ancor più il gusto; ottimo con il pane nero. Vi posso dire che da quando ho scoperto questo tipo di prosciutto, non riesco più a mangiare il prosciutto crudo solito , di Parma ecc. Il gusto è troppo particolare e davvero ottimo .
Salame dal gusto molto particolare, deciso , amarognolo allo stesso tempo, molto magro, non troppo saporito ,molto duro nella sua consistenza,e ottimo mangiato con pane di segale che ne esalta il sapore.
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