Policoro (Matera)
Completamente diversa dalla nostra soppressata ma ugualmente buona, a prima vista sembra la nostra 'nduja. Di sicuro la ordino un'altra volta.
E' molto elegante e pratico. Molto comodo tagliare il prosciutto e una volta finito si ripiega ed occupa poco spazio. Buon acquisto e lo consiglio.