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Recensione su...
Spalla di Jabugo iberica di bellota 5J Cinco Jotas
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota 161,05 € spalla da 4,25 kg

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Recensione di 5 stelle su Spalla 5J Cinco Jotas, prosciutto spagnolo jamon iberico di bellota pata negra
5 stelle pienamente soddisfatto del prodotto, 16 gennaio 2018
Mancini Domenico (Ravenna, Italia) Ha comprato questo prodotto su IberGour

La consegna è stata puntuale e precisa e la confezione perfetta.
La stagionatura mi sembra fatta al punto giusto, un pò asciutta la cotenna laterale ma il prosciutto si affetta bene e la carne è morbida ed asciutta con la giusta quantità di grasso.
Il sapore veramente squisito...non sazia mai.


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