Spalla Señorío de Montanera
Bonjour
J'ai acheté une épaule de pata négra
Bon en goût mais très très gras tout au tour
Plus de 50% de gras une fois retiré ce gras et
L'os il reste à peine 1kg , 1,5 kg de viande
Je ne reproduirait pas l'expérience
Ciao ho comprato un buon pata negra spalla nel gusto, ma molto molto grasso intorno Più del 50% di grassi, una volta rimosso l'osso grassa ha appena 1kg, 1,5 kg di carne ho riprodotto non esperienza