Prepara in un attimo un piatto di formaggio stagionato che si abbinerà perfettamente con questo magnifico prosciutto. Sorprendi la famiglia e gli amici con un delizioso brunch o una cena speciale.
Il formaggio è prodotto con latte di pecora, stile Manchego, con più di 7 mesi di stagionatura. Ha un sapore delicato con una punta di acidità. Può essere consumato anche come dessert, accompagnato da mele cotogne, noci, pinoli o mandorle. Un ottimo formaggio con un peso minimo di 2,5 Kg, del valore di 36€.
ll Salmantino è un prosciutto iberico di Cebo de Campo, proveniente da allevamento estensivo in vasti spazi e con un lungo periodo di stagionatura di oltre 3 anni nelle cantine naturali di Guijuelo. Ideale per gli amanti dei prosciutti ben stagionati e aromatici. Chi preferisce i pezzi teneri, si astenga.
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