Lomo embuchado iberico di Jabugo Sánchez Romero Carvajal
Je suis très déçu par ce lomo. Habitué du lomo de bellota je m'attendais à un produit de très bonne qualité de la part de Sanchez Romero Carvajal et de son expérience avec 5 Jotas.
Ce lomo avait une texture particulière, désagréable. Il contenait des morceaux de gros sel, croquant, sur toute sa longueur, ce qui me semble tout à fait anormal et ce qui ne m'est jamais arrivé avec des produits d'autres marques. Peut-être un accident survenu lors de la fabrication de ce lomo mais, compte-tenu du prix de ce type de produit, ce genre d'anomalie est totalement anormal. Je l'ai pourtant ouvert juste après réception, il ne peut donc pas y avoir eu de problème de conservation de ma part. Il a fini à la poubelle...
Sono molto deluso da questo lomo. Abituati lomo de bellota mi aspettavo un prodotto di ottima qualità da Sanchez Romero Carvajal e l'esperienza con 5 Jotas. Questo lomo aveva una speciale texture, sgradevole. Conteneva pezzi di sale grosso, croccante, per tutta la lunghezza, che sembra piuttosto anomala e che cosa mai è successo a me con altre marche. Forse un incidente durante la produzione di questo lomo ma, dato il prezzo di questo tipo di prodotto, questo tipo di anomalia è totalmente anormale. Ho ancora aperto subito dopo la ricezione, non può di essere stato da me per problemi di conservazione. Ha finito nella spazzatura ...
Hat mir sehr zugesagt. In dünnen Scheiben ein Genuss.
Lieferung auch top.
Das wird nicht die letzte Bestellung gewesen sein.
Ho davvero promesso. Aggiungere le fette sottili di un trattamento. Consegna e top. Non sarà l'ultimo ordine.
Excellent quality. Loved the taste, the colour, the smell. It is not easy to find this quality in London. We finished it quite soon...
Ottima qualità. Mi è piaciuto molto il sapore, il colore, l'odore. Non è facile trovare questa qualità a Londra. Abbiamo finito abbastanza presto ...
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