Prosciutto di Guijuelo (Salamanca)
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Prosciutto
84,00 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva Bellota da 692,97 € prosciutto da 8,25 kg
Stock: 13 prosciutti vedere tutti i pesi
Il pata negra favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
59,90 €/kg
Prosciutto D.O. Guijuelo Bellota da 464,19 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 3 prosciutti (altro 2 giorni) vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
33,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo Salmantino da 262,75 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
19,90 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 134,32 € prosciutto da 6,75 kg
Stock: 14 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Spalla
47,50 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva Bellota da 249,37 € spalla da 5,25 kg
Stock: 21 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
37,50 €/kg
Spalla D.O. Guijuelo Bellota da 224,99 € spalla da 6 kg
Stock: 8 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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