Prosciutto di Guijuelo (Salamanca)
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Prosciutto
81,00 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva da 648,03 € prosciutto da 8 kg
Stock: 18 prosciutti vedere tutti i pesi
Il jamon favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
64,44 €/kg 58,00 €/kg
Prosciutto D.O. Guijuelo Bellota da 563,92 € 507,53 € prosciutto da 8,75 kg
Stock: 1 prosciutto (altro 2 giorni) vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
31,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo di Campo Salmantino da 231,28 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 5 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
19,50 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 146,28 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 8 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Spalla
43,90 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva da 197,56 € spalla da 4,5 kg
Stock: 51 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
35,18 €/kg 29,90 €/kg
Spalla D.O. Guijuelo Bellota da 184,67 € 156,97 € spalla da 5,25 kg
Stock: 4 spalle (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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