Prosciutto di Guijuelo (Salamanca)
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Prosciutto
79,90 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva Bellota da 639,23 € prosciutto da 8 kg
Stock: 10 prosciutti vedere tutti i pesi
Il pata negra favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
61,60 €/kg
Prosciutto D.O. Guijuelo Bellota da 569,80 € prosciutto da 9,25 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 2 giorni) vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
35,60 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo di Campo Salmantino da 275,87 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
19,90 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 139,29 € prosciutto da 7 kg
Stock: 11 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Spalla
46,20 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva Bellota da 254,10 € spalla da 5,5 kg
Stock: 8 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
34,90 €/kg
Spalla D.O. Guijuelo Bellota da 183,24 € spalla da 5,25 kg
Stock: 7 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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