Prosciutto e Spalla pata negra iberici di bellota
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Prosciutto
86,90 €/kg
Prosciutto BIO Montefrío D.O. Jabugo Summum Bellota da 782,10 € prosciutto da 9 kg
Non disponibile fino a gennaio 2020
intero (con l'osso), disossato o affettato
79,90 €/kg
Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota da 559,33 € prosciutto da 7 kg
Stock: 2 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Los Pedroches
intero (con l'osso), disossato o affettato
77,00 €/kg
Prosciutto Ibéricos GM e Hijos Bellota da 693,00 € prosciutto da 9 kg
Stock: 1 prosciutto vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra
intero (con l'osso), disossato o affettato
76,90 €/kg
Prosciutto 5 Jotas Bellota da 499,86 € prosciutto da 6,5 kg
Stock: 30 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra
intero (con l'osso), disossato o affettato
76,00 €/kg
Prosciutto BIO Iberico di Bellota da 646,00 € prosciutto da 8,5 kg
Non disponibile. Siamo in attesa di un nuovo stock, ma ancora non sappiamo quando lo riceveremo.
intero (con l'osso), disossato o affettato
76,67 €/kg 69,00 €/kg
Prosciutto D.O. Estremadura Bellota da 555,86 € 500,27 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
67,10 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota da 503,25 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 5 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
65,00 €/kg
Prosciutto García Moreno Bellota da 454,99 € prosciutto da 7 kg
Stock: 18 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
63,90 €/kg
Prosciutto di Jabugo Altanza Pata Negra Bellota da 479,25 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
Denominazione di Origine Jabugo - Etichetta nera
intero (con l'osso), disossato o affettato
64,44 €/kg 58,00 €/kg
Prosciutto D.O. Guijuelo Bellota da 563,92 € 507,53 € prosciutto da 8,75 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 2 giorni) vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
Spalla
47,60 €/kg
Spalla BIO Montefrío D.O. Jabugo Summum Bellota da 261,79 € spalla da 5,5 kg
Non disponibile fino a ottobre 2020
intera (con l'osso), disossata o affettata
41,90 €/kg
Spalla D.O. Los Pedroches Bellota 251,39 € spalla da 6 kg
Non disponibile. Siamo in attesa di un nuovo stock, ma ancora non sappiamo quando lo riceveremo.
intera (con l'osso), disossata o affettata
46,56 €/kg 41,90 €/kg
Spalla BIO Iberica di Bellota da 244,41 € 219,97 € spalla da 5,25 kg
Stock: 2 spalle (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
39,00 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Bellota da 194,98 € spalla da 5 kg
Stock: 4 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
39,89 €/kg 37,90 €/kg
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota da 189,47 € 180,00 € spalla da 4,75 kg
Stock: 121 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
34,00 €/kg
Spalla D.O. Estremadura Bellota da 187,01 € spalla da 5,5 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
36,56 €/kg 32,90 €/kg
Spalla Iberica Altanza Pata Negra Bellota da 173,64 € 156,28 € spalla da 4,75 kg
Stock: 7 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
35,18 €/kg 29,90 €/kg
Spalla D.O. Guijuelo Bellota da 184,67 € 156,97 € spalla da 5,25 kg
Stock: 5 spalle (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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Questi prosciutti non sono coperti dalle norme relative ai prodotti iberici e pertanto non è possibile utilizzare termini come "bellota", "iberico", "pata negra", "dehesa" o "montanera" per la loro commercializzazione. Tuttavia, sono riconosciuti a livello internazionale come prodotti di altissima qualità.
43,90 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva da 208,53 € spalla da 4,75 kg
Stock: 26 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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Prosciutto Joselito Gran Reserva da 729,04 € prosciutto da 9 kg
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Il jamon favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
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