Prosciutti e spalle di marca
Señorío de Montanera
71,30 €/kg
Prosciutto BIO Iberico di Bellota da 552,60 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 6 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
45,00 €/kg
Spalla BIO Iberica di Bellota da 213,75 € spalla da 4,75 kg
Stock: 10 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Altanza
24,00 €/kg
Spalla di Jabugo Altanza Pata Negra Cebo Campo da 132,01 € spalla da 5,5 kg
Stock: 5 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Ibéricos GM e Hijos
70,90 €/kg
Prosciutto Ibéricos GM e Hijos Bellota da 478,54 € prosciutto da 6,75 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
38,90 €/kg
Spalla Ibéricos GM e Hijos Bellota da 213,93 € spalla da 5,5 kg
Stock: 1 spalla vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Cerezo
33,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo di Campo Salmantino da 271,22 € prosciutto da 8 kg
Stock: 5 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
Serón
16,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Serón da 126,72 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 8 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 20 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Ciurana
19,90 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 144,27 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 11 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Cerdos Extremeños
62,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota da 437,51 € prosciutto da 7 kg
Stock: 8 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,95 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Bellota da 209,75 € spalla da 5,25 kg
Stock: 7 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
37,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo Campo da 281,25 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
24,90 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Cebo Campo da 118,29 € spalla da 4,75 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
COVAP
72,90 €/kg
Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota da 546,73 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 6 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Los Pedroches
intero (con l'osso), disossato o affettato
Peñajamón
13,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Teruel Peñajamón da 100,80 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 40 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 15 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Finca Montefrío
79,00 €/kg
Prosciutto BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota da 770,28 € prosciutto da 9,75 kg
Non disponibile fino a novembre 2018
intero (con l'osso), disossato o affettato
43,90 €/kg
Spalla BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota 186,58 € spalla da 4,25 kg
Non disponibile fino a novembre 2018
intera (con l'osso), disossata o affettata
Juviles
15,90 €/kg
Prosciutto Serrano di JuvilesNUOVO da 107,29 € prosciutto da 6,75 kg
Stock: 5 prosciutti (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
Senza conservanti né coloranti.
intero (con l'osso), disossato o affettato
5J Cinco Jotas
73,90 €/kg
Prosciutto 5 Jotas Bellota da 535,77 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 43 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Jabugo
intero (con l'osso), disossato o affettato
37,90 €/kg
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota da 161,05 € spalla da 4,25 kg
Stock: 100 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Joselito
81,90 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva Bellota da 696,11 € prosciutto da 8,5 kg
Stock: 28 prosciutti vedere tutti i pesi
Il pata negra favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
46,00 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva Bellota da 218,52 € spalla da 4,75 kg
Stock: 70 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Maldonado
73,50 €/kg
Prosciutto Maldonado Bellota da 679,90 € prosciutto da 9,25 kg
Non disponibile fino a novembre 2018
Great Taste Gold (3 stelle, 2010)
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,90 €/kg
Spalla Maldonado Bellota da 269,30 € spalla da 6,75 kg
Non disponibile fino a novembre 2018
intera (con l'osso), disossata o affettata
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