Prosciutti e spalle di marca
Señorío de Montanera
71,30 €/kg
Prosciutto BIO Iberico di Bellota da 516,95 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
46,10 €/kg
Spalla BIO Iberica di Bellota da 288,13 € spalla da 6,25 kg
Stock: 6 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Altanza
25,00 €/kg
Spalla di Jabugo Altanza Pata Negra Cebo Campo da 118,77 € spalla da 4,75 kg
Stock: 3 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Ibéricos GM e Hijos
70,90 €/kg
Prosciutto Ibéricos GM e Hijos Bellota da 407,65 € prosciutto da 5,75 kg
Stock: 2 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
38,90 €/kg
Spalla Ibéricos GM e Hijos Bellota da 184,76 € spalla da 4,75 kg
Stock: 4 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Cerezo
33,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo Salmantino da 262,75 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
Serón
16,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Serón da 126,72 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 5 prosciutti (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 20 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Ciurana
19,90 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 134,32 € prosciutto da 6,75 kg
Stock: 14 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Cerdos Extremeños
62,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota da 468,77 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,60 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Bellota da 178,20 € spalla da 4,5 kg
Stock: 14 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
37,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo Campo da 281,25 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 2 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
26,00 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Cebo Campo da 130,02 € spalla da 5 kg
Stock: 3 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
COVAP
69,50 €/kg
Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota da 555,98 € prosciutto da 8 kg
Stock: 9 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Los Pedroches
intero (con l'osso), disossato o affettato
Peñajamón
13,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Teruel Peñajamón da 107,76 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 24 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 15 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Finca Montefrío
79,00 €/kg
Prosciutto BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota da 730,77 € prosciutto da 9,25 kg
Ultimi 3 prosciutti!
intero (con l'osso), disossato o affettato
43,90 €/kg
Spalla BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota 186,58 € spalla da 4,25 kg
Non disponibile fino a ottobre 2018
intera (con l'osso), disossata o affettata
El Coto de Galán
68,75 €/kg 60,50 €/kg
Prosciutto El Coto de Galán Gran Reserva Bellota da 584,38 € 514,25 € prosciutto da 8,5 kg
Ultimi 3 prosciutti!
intero (con l'osso), disossato o affettato
5J Cinco Jotas
77,50 €/kg
Prosciutto 5 Jotas Bellota da 542,47 € prosciutto da 7 kg
Stock: 32 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Jabugo
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,90 €/kg
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota da 169,57 € spalla da 4,25 kg
Stock: 41 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Joselito
84,00 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva Bellota da 692,97 € prosciutto da 8,25 kg
Stock: 13 prosciutti vedere tutti i pesi
Il pata negra favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
47,50 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva Bellota da 249,37 € spalla da 5,25 kg
Stock: 21 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Maldonado
73,70 €/kg
Prosciutto Maldonado Bellota da 608,03 € prosciutto da 8,25 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 1 giorno) vedere tutti i pesi
Great Taste Gold (3 stelle, 2010)
intero (con l'osso), disossato o affettato
42,50 €/kg
Spalla Maldonado Bellota da 244,40 € spalla da 5,75 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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