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Prosciutti e spalle di marca

Prosciutti e spalle di marca

Señorío de Montanera

Prosciutto Biologico Iberico di Bellota Pata Negra
71,30 €/kg
Prosciutto BIO Iberico di Bellota da 570,42 € prosciutto da 8 kg
Stock: 4 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla biologica iberica di bellota Pata Negra
45,00 €/kg
Spalla BIO Iberica di Bellota da 225,01 € spalla da 5 kg
Stock: 6 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Altanza

Spalla iberica di Cebo Campo Altanza Jabugo
24,00 €/kg
Spalla di Jabugo Altanza Pata Negra Cebo Campo da 114,02 € spalla da 4,75 kg
Stock: 5 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Ibéricos GM e Hijos

Prosciutto di bellota Ibéricos GM e Hijos
70,90 €/kg
Prosciutto Ibéricos GM e Hijos Bellota da 460,82 € prosciutto da 6,5 kg
Stock: 2 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla di bellota Ibéricos GM e Hijos
38,90 €/kg
Spalla Ibéricos GM e Hijos Bellota da 184,76 € spalla da 4,75 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Cerezo

Prosciutto iberico di cebo di campo Salmantino
33,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo di Campo Salmantino da 262,75 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 2 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

Serón

Prosciutto Serrano Reserva di Serón 1880
16,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Serón da 126,72 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 20 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

Ciurana

Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana Bodega
19,90 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 144,27 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 6 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

Cerdos Extremeños

Prosciutto iberico di bellota Cerdos Extremeños
62,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota da 453,15 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla iberica di bellota Cerdos Extremeños
39,60 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Bellota da 198,00 € spalla da 5 kg
Stock: 3 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 
Prosciutto iberico di Cebo di Campo Cerdos Extremeños
37,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo Campo da 299,99 € prosciutto da 8 kg
Non disponibile. Siamo in attesa di un nuovo stock, ma ancora non sappiamo quando lo riceveremo.
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla iberica di Cebo Campo Cerdos Extremeños
24,90 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Cebo Campo da 136,97 € spalla da 5,5 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

COVAP

Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota
69,50 €/kg
Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota da 660,23 € prosciutto da 9,5 kg
Stock: 1 prosciutto (altro 5 giorni) vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Los Pedroches
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

Peñajamón

Prosciutto Serrano di Teruel Peñajamón
13,90 €/kg
Prosciutto Serrano di Teruel Peñajamón da 107,76 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 12 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 15 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

Finca Montefrío

Prosciutto iberico di bellota biologico Montefrío DO Huelva Summum
79,00 €/kg
Prosciutto BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota da 770,28 € prosciutto da 9,75 kg
Non disponibile fino a ottobre 2018
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla biologica Montefrío DO Huelva Summum iberica di bellota
43,90 €/kg
Spalla BIO Montefrío D.O. Huelva Summum Bellota 186,58 € spalla da 4,25 kg
Non disponibile fino a ottobre 2018
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Juviles

Prosciutto Serrano di Juviles Gran Reserva
15,90 €/kg
Prosciutto Serrano di JuvilesNUOVO da 131,13 € prosciutto da 8,25 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
Senza conservanti né coloranti.
intero (con l'osso), disossato o affettato
 

5J Cinco Jotas

Prosciutto di Jabugo iberico di bellota 5J Cinco Jotas
73,90 €/kg
Prosciutto 5 Jotas Bellota da 480,34 € prosciutto da 6,5 kg
Stock: 32 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra di Jabugo
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla di Jabugo iberica di bellota 5J Cinco Jotas
37,50 €/kg
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota da 168,75 € spalla da 4,5 kg
Stock: 17 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Joselito

Prosciutto iberico di bellota Joselito Gran Reserva
81,90 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva Bellota da 716,58 € prosciutto da 8,75 kg
Stock: 12 prosciutti vedere tutti i pesi
Il pata negra favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla Joselito Gran Reserva iberica di bellota
46,00 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva Bellota da 241,52 € spalla da 5,25 kg
Stock: 17 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
 

Maldonado

Prosciutto Maldonado Iberico di Bellota
73,50 €/kg
Prosciutto Maldonado Bellota da 679,90 € prosciutto da 9,25 kg
Non disponibile fino a ottobre 2018
Great Taste Gold (3 stelle, 2010)
intero (con l'osso), disossato o affettato
 
Spalla Maldonado Bellota
39,90 €/kg
Spalla Maldonado Bellota da 269,30 € spalla da 6,75 kg
Non disponibile. Siamo in attesa di un nuovo stock, ma ancora non sappiamo quando lo riceveremo.
intera (con l'osso), disossata o affettata
 
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