Prosciutti e spalle di marca
Señorío de Montanera
76,00 €/kg
Prosciutto BIO Iberico di Bellota da 531,99 € prosciutto da 7 kg
Stock: 2 prosciutti (altro 5 giorni) vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
46,56 €/kg 41,90 €/kg
Spalla BIO Iberica di Bellota da 221,13 € 199,02 € spalla da 4,75 kg
Stock: 3 spalle (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Altanza
22,90 €/kg
Spalla Altanza Iberica Cebo Campo da 120,24 € spalla da 5,25 kg
Stock: 5 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Jamones Ibéricos García Moreno
65,00 €/kg
Prosciutto García Moreno Bellota da 454,99 € prosciutto da 7 kg
Stock: 16 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
Ibéricos GM e Hijos
77,00 €/kg
Prosciutto Ibéricos GM e Hijos Bellota da 693,00 € prosciutto da 9 kg
Stock: 1 prosciutto vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra
intero (con l'osso), disossato o affettato
Serón
14,95 €/kg
Prosciutto Serrano di Serón da 108,38 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 3 prosciutti (altro 3 giorni) vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 20 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Ortiz
31,90 €/kg
Prosciutto Iberico Cebo di Campo Salmantino da 231,28 € prosciutto da 7,25 kg
Stock: 5 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
Cantagrullas
39,90 €/kg
Spalla Reserva Artesana Ibéricos GM e Hijos da 219,44 € spalla da 5,5 kg
Stock: 2 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Ciurana
19,50 €/kg
Prosciutto Serrano Gran Reserva Ciurana da 146,28 € prosciutto da 7,5 kg
Stock: 8 prosciutti vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 24 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Cerdos Extremeños
67,10 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Bellota da 469,70 € prosciutto da 7 kg
Stock: 15 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,00 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Bellota da 194,98 € spalla da 5 kg
Stock: 4 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
37,50 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños Cebo Campo da 309,36 € prosciutto da 8,25 kg
Stock: 3 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
26,00 €/kg
Spalla Cerdos Extremeños Cebo Campo da 130,02 € spalla da 5 kg
Stock: 7 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
21,90 €/kg
Prosciutto Cerdos Extremeños ReservaNUOVO da 142,36 € prosciutto da 6,5 kg
Stock: 7 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
21,13 €/kg 16,90 €/kg
Spalla iberica cebo Cerdos ExtremeñosNUOVO da 121,44 € 97,15 € spalla da 5,75 kg
Stock: 4 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
COVAP
79,90 €/kg
Prosciutto Covap Alta Expresión Bellota da 639,23 € prosciutto da 8 kg
Non disponibile. Siamo in attesa di un nuovo stock, ma ancora non sappiamo quando lo riceveremo.
100% iberico puro pata negra di Los Pedroches
intero (con l'osso), disossato o affettato
Peñajamón
13,20 €/kg
Prosciutto Serrano di Teruel Peñajamón da 102,30 € prosciutto da 7,75 kg
Stock: 10 prosciutti (altro 2 giorni) vedere tutti i pesi
Stagionatura minima 15 mesi.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Juviles
16,35 €/kg
Prosciutto Serrano di Juviles da 130,77 € prosciutto da 8 kg
Stock: 15 prosciutti vedere tutti i pesi
Senza conservanti né coloranti.
intero (con l'osso), disossato o affettato
Finca Montefrío
86,90 €/kg
Prosciutto BIO Montefrío D.O. Jabugo Summum Bellota da 586,58 € prosciutto da 6,75 kg
Stock: 12 prosciutti vedere tutti i pesi
intero (con l'osso), disossato o affettato
47,60 €/kg
Spalla BIO Montefrío D.O. Jabugo Summum Bellota da 261,79 € spalla da 5,5 kg
Non disponibile fino a ottobre 2020
intera (con l'osso), disossata o affettata
5J Cinco Jotas
76,90 €/kg
Prosciutto 5 Jotas Bellota da 480,63 € prosciutto da 6,25 kg
Stock: 42 prosciutti vedere tutti i pesi
100% iberico puro pata negra
intero (con l'osso), disossato o affettato
39,89 €/kg 37,90 €/kg
Spalla 5J Cinco Jotas Bellota da 189,47 € 180,00 € spalla da 4,75 kg
Stock: 117 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
Joselito
81,00 €/kg
Prosciutto Joselito Gran Reserva da 648,03 € prosciutto da 8 kg
Stock: 18 prosciutti vedere tutti i pesi
Il jamon favorito di Ferran Adrià e Massimiliano Alajmo
intero (con l'osso), disossato o affettato
43,90 €/kg
Spalla Joselito Gran Reserva da 197,56 € spalla da 4,5 kg
Stock: 51 spalle vedere tutti i pesi
intera (con l'osso), disossata o affettata
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