Serrano
Le scatole di cartone usate per il trasporto del/la prosciutto/spalla non sono individuali: tutti i prodotti da te acquistati saranno inseriti nel minimo numero di scatole possibili per ridurre i costi di trasporto. Se desideri che siano impacchettati in altro modo, mandaci una email a info@ibergour.com indicandoci quanti prosciutti/spalle vuoi, dove vuoi che vengano inviati e come vuoi che vengano impacchettati, e ti verrà calcolato il costo extra delle tue indicazioni.
Ti inviamo il prosciutto intero, avvolto in carta antigrasso e in un sacco in tela. Il tutto riposto dentro di una busta di plastica, per ragioni d’igiene. Alla ricezione, toglilo dalla busta e dagli altri elementi di confezionamento. Può essere conservato appeso alla corda a temperatura ambiente sino a 6 mesi prima di iniziarlo. Una volta iniziato, consumare entro 1-2 mesi.
Le togliamo la cotenna e l’osso, lo tagliamo a pezzi secondo tua richiesta, e confezioniamo ogni pezzo separatamente sotto vuoto. Lasciamo solo il grasso che si mangia (pronto al taglio e da servire).
Tagliamo il tuo prosciuto intero a fette e le confezioniamo sotto vuoto in buste da 100 g, separando le fette con fogli di plastica per facilitarne il consumo.
Possiamo tagliarlo a macchina (+39,75 €) o con il coltello (+85,67 €).
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È da anni che mi servo da Ibergour,e non smetterò mai di servirmi,prodotti fantastici e a buon prezzo,oltre alla cortesia del personale
C'est la troisième fois que je commande ce jambon. Je n'ai jamais été déçue, c'est un très bon Serrano, ni trop sec, ni trop jeune, avec un très bon goût
Je recommande +++
Questa è la terza volta che ordino questo prosciutto. Non sono mai stato deluso, è un serrano molto buono, né troppo secco né troppo tenero, dal gusto molto buono che consiglio
Un immense plaisir que de déguster cet excellent jambon. Pas salé pas très gras, je vous recommande ce produit sans aucun problème. Rapidité d envoi et super emballage. Très heureux de ce choix. Muchas Gracias Ibergour
Un immenso piacere assaggiare questo ottimo prosciutto. Non salato non molto grasso, consiglio questo prodotto senza alcun problema. Spedizione veloce e ottimo imballaggio. Molto felice di questa scelta. Muchas Gracias Ibergour
Ça fait 5 ou 6 fois que je commande des jambons chez Ibergour, et l'expérience client est la meilleure que j'ai jamais connue sur un site de vente en ligne : rapidité de livraison, emballage soigné, service client extrêmement réactif (merci Miguel), et quelle belle surprise de recevoir le mail d'envoi de la commande (un plaisir de le lire).
j'ai testé différents jambons sur ce site, mais ça fait 3 fois que je recommande celui-là, car le gout est excellent et le rapport qualité/prix au top. Pas gras, bien affiné, gouteux, rien à envier à d'autres jambons beaucoup plus chers.
Une valeur sûre quoi !
Ho ordinato prosciutti da Ibergour per 5 o 6 volte e l'esperienza del cliente è la migliore che abbia mai avuto su un sito di vendita online: velocità di consegna, imballaggio accurato, servizio clienti estremamente reattivo (grazie Miguel) e cosa una bella sorpresa ricevere la mail di invio dell'ordine (un piacere leggerlo). Ho provato diversi prosciutti su questo sito, ma ho consigliato questo per 3 volte, perché il gusto è ottimo e il rapporto qualità / prezzo al top. Poco grasso, ben stagionato, gustoso, niente da invidiare ad altri prosciutti molto più costosi. Una scommessa sicura!
Its a very good everyday serrano ham. This is my 4th type of ham I ordered (salamantino cebo de campo ham, 5j iberico shoulder, duroc ham and this one). And this is the exact order of how they taste. Iberico shoulder is too dry for me, cebo de campo was the best for the price/quality. I wanted to try this ham, as this is the most cheaper. I'm not disappointed this is good ham but the next one will be a cebo de campo ham again because the iberico ham is too expensive for me.
È un ottimo prosciutto serrano quotidiano. Questo è il mio quarto tipo di prosciutto che ho ordinato (prosciutto salamantino cebo de campo, spalla iberico 5j, prosciutto duroc e questo). E questo è l'ordine esatto di come hanno un sapore. La spalla iberica è troppo asciutta per me, cebo de campo era il migliore per il rapporto qualità / prezzo. Volevo provare questo prosciutto, poiché è il più economico. Non sono deluso, questo è un buon prosciutto, ma il prossimo sarà di nuovo un prosciutto cebo de campo perché il prosciutto iberico è troppo costoso per me.
Serviamo in tutti i Paesi dell'Unione Europea, Regno Unito, Isola di Man e Monaco.
Spedizione standard | 5,88 € | Lo riceverai tra il giovedì, 8 giugno e il lunedì, 12 giugno (forse anche prima, ma non possiamo garantirlo)* |
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Spedizione super urgente | 113,56 € | Lo riceverai tra il mercoledì, 7 giugno e il giovedì, 8 giugno (forse anche prima, ma non possiamo garantirlo)* |
* Queste date si applicano se non richiedi nessuna manipolazione. Se richiedi disossatura, affettatura, etc., dovrai aggiungere 2 giorni lavorativi.
Potrai scegliere l'opzione di spedizione più avanti, dopo averci indicato l'indirizzo del destinatario.
La saggezza popolare vuole che il buon prosciutto sia tagliato con il coltello in modo che le sue qualità organolettiche possano esprimersi al meglio.
Il taglio con il coltello forma indiscutibilmente parte della degustazione del prosciutto iberico d'alta qualità. E' un processo facile se si dispone del materiale adeguato; pur così, si consiglia di rispettare le seguenti misure di sicurezza:
Vedere la descrizione dettagliata della procedura passo passo, con immagini.
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