Spedizione ridotta per ordini da 150 € in Italia (penisola)
englishEnglishenglish (GBP)English (GBP)englishEnglishespañolEspañolfrançaisFrançaisfrançaisFrançaisDeutschDeutschDeutschDeutsch
GBP
Cecina di pecora Ardiki Ondua (carne di ovino stagionata)
Cecina di pecora Ardiki Ondua (carne di ovino stagionata)

Cecina di pecora Ardiki Ondua (carne di ovino stagionata)

4,0 (1 recensioni)
Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.
Marca
Artzai Gazta
Stagionatura
Tra 25 e 30 giorni
Origine
Paesi Baschi
Produttore
Pastori dei Paesi Baschi e di Navarra (Artzai Gazta Associazione).
Ingredienti
Carne magra di pecora, paprika, sale e E-250.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto (20ºC massimo) o in frigo. Una volta aperto comincerà a seccarsi ma si può ritardare questo processo (10-20 giorni) lasciando la cecina nella sua confezione originale, coprendo la zona del taglio. Si consiglia di non mangiare la prima fetta, dalla tonalità spesso biancastra, perché è in genere abbastanza secca.
D'estate, una volta aperta la confezione, conservare in frigo per un massimo di 20 giorni.
Scadenza
Minimo 2 mesi dalla ricezione.
Nota d'assaggio
Colore: Tonalità rosse scure che spaziano dal ciliegia al granata, con venatura di grasso.
Sapore ed aroma: Sapore intenso e speziato, carne aromatica.
Consumo
La cecina si consuma abitualmente cruda, tagliata a fettine fine. C’è chi la condisce con alcune gocce d’olio d’oliva e la serve sul pane tostato. Può anche servire per rafforzare il sapore di tanti piatti, come l’insalata, il carpaccio, la pasta e le verdure arrosto.
La cecina ha un alto contenuto in proteine (75% dell’estratto secco) e pochissimo grasso (meno del 10%). Un grasso molto aromatico che si presenta con finissime infiltrazioni nel tessuto muscolare.

La cecina viene consegnata sotto vuoto ed in una scatola di cartone (vedere foto).

Cecina di pecora Ardiki Ondua (carne di ovino stagionata)
Voto medio:
4
/5
Philippe Bergé
Philippe Bergé
région parisienne
ardikiardiki

J'avais fait un primer essai concluant et en conséquence j'ai commandé à nouveau
Je suis malheureusement déçu non pas par la qualité gustative mais par les morceaux reçus
Ils sont tout plats et donc impossibles à couper finement
En tranches épaisses la mâche est moins agréable
Je referai un essai mais si le problème subsiste j'abandonnerai à regret le produit

Ho avuto una prova conclusiva primer e quindi ho ordinato di nuovo non mi purtroppo deluso dal gusto, ma i pezzi ricevuto Essi sono piatte e quindi impossibile da finemente tagliata a fette spesse poltiglia è meno piacevole Mi rifaccio una prova, ma se il problema persiste mi dispiace abbandonare il prodotto

14 luglio 2014
Vedere il testo tradotto in italiano
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in francese
Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi
Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi
  • 6 mesi di garanzia
  • Senza domande
  • Senza clausole scritte in piccolo

Chi ha visualizzato questo articolo ha visualizzato anche

Pata negra
-10%
Spalla 5J Cinco Jotas

Spalla 5J Cinco Jotas

4,6(526)
272,25 €spalle da 5,5 a 7 kg
-10%
Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

Prosciutto Salmantino Cebo de Campo

4,6(61)
266,08 €prosciutti da 8,25 a 9 kg
Pata negra
Spalla DO Los Pedroches

Spalla DO Los Pedroches

4,7(52)
238,98 €spalle da 5 a 6 kg
Pata negra
Spalla DO Dehesa de Extremadura

Spalla DO Dehesa de Extremadura

4,7(66)
173,25 €spalle da 4,5 a 7 kg
-10%
Spalla Joselito Gran Reserva

Spalla Joselito Gran Reserva

4,5(212)
272,47 €spalle da 5,25 a 6 kg
Pata negra
-5%
Spalla Cerdos Extremeños Bellota

Spalla Cerdos Extremeños Bellota

4,6(101)
210,13 €spalle da 4,5 a 5 kg
Prosciutto Ciurana Bodega Gran Reserva

Prosciutto Ciurana Bodega Gran Reserva

4,5(47)
180,24 €prosciutti da 8,25 a 9 kg
Prosciutto Peñajamón Bodega

Prosciutto Peñajamón Bodega

4,5(120)
137,94 €prosciutti da 7,75 a 8,25 kg
-10%
Pinza da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos

Pinza da prosciutto spagnolo “jamon serrano” in acciaio inossidabile Arcos

4,6(20)
12,70 €
Prosciutto DO Guijuelo

Prosciutto DO Guijuelo

4,6(35)
440,97 €prosciutti da 7,5 a 8,5 kg
Pata negra
Prosciutto DO Dehesa de Extremadura

Prosciutto DO Dehesa de Extremadura

4,4(35)
519,08 €prosciutti da 6,75 a 7,25 kg
Pata negra
Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

Prosciutto COVAP Alta Expresión DO Los Pedroches

4,6(36)
671,18 €prosciutti da 8 a 9 kg
-15%
Prosciutto Joselito Gran Reserva

Prosciutto Joselito Gran Reserva

4,5(203)
694,36 €prosciutti da 7,75 a 9,5 kg
Pata negra
-10%
Prosciutto 5J Cinco Jotas

Prosciutto 5J Cinco Jotas

4,7(217)
619,89 €prosciutti da 7,25 a 8,5 kg
Pata negra
Bio
Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

Spalla Montefrío DO Jabugo Summum

4,8(11)
Non disponibile.
396,83 €spalla di 6,5 kg
Affilacoltelli Zwilling TwinSharp Select

Affilacoltelli Zwilling TwinSharp Select

4,8(5)
50,35 €
-15%
Affilacoltelli per affilare e profilare coltelli Arcos Vulkanus

Affilacoltelli Arcos Vulkanus

4,8(14)
70,50 €
Pata negra
Spalla Altanza Bellota

Spalla Altanza Bellota

4,8(43)
187,00 €spalle da 5 a 5,5 kg
Prosciutto Selección 1880 Serón

Prosciutto Selección 1880 Serón

4,4(14)
158,91 €prosciutti da 7,75 a 8,5 kg
Spalla Cerdos Extremeños Cebo di Campo

Spalla Cerdos Extremeños Cebo di Campo

4,0(27)
156,28 €spalle da 4,75 a 5,5 kg

Perché acquistare su IberGour

Specializzati nella vendita online

Più di 30.000 clienti in tutt'Europa

Vendita diretta dalla Spagna, a prezzi della Spagna

Spedizione normale in 2-4 giorni, urgente in 1-2 giorni

Pagamento con carta di credito, PayPal o bonifico bancario

Garanzia di reso

Altro su IberGour »