100% Iberica di Bellota, Pata Negra
Di seguito puoi vedere come confezioniamo i prosciutti e le spalle nelle loro diverse formati. Se acquisti più prosciutti o spalle, prima di confermare l'ordine potrai scegliere se desideri che ti vengano spediti singolarmente in scatole separate o se preferisci che vengano raggruppati nel minor numero possibile di scatole.
Ti inviamo la spalla intera, avvolta in carta antigrasso e in un sacco in tela. Il tutto riposto dentro di una busta di plastica, per ragioni d’igiene. Alla ricezione, toglila dalla busta e dagli altri elementi di confezionamento. Può essere conservata appesa alla corda a temperatura ambiente sino a 6 mesi prima di iniziarla. Una volta iniziata, consumare entro 1-2 mesi.
Le togliamo la cotenna e l’osso, la tagliamo a pezzi secondo tua richiesta, e confezioniamo ogni pezzo separatamente sotto vuoto. Lasciamo solo il grasso che si mangia (pronta al taglio e da servire).
Tagliamo la tua spalla intera a fette e le confezioniamo sotto vuoto in buste da 100 g, separando le fette con fogli di plastica per facilitarne il consumo.
Possiamo tagliarla a macchina (+26,94 €) o con il coltello (+57,72 €).
| 46 recensioni | ||
| 38 | ||
| 5 | ||
| 3 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Ottimo prodotto per sapore e stagionatura: ha soddisfatto la mie aspettative. La qualità è eccellente.
Da ricomprare. Spedizione ed imballo assolutamente impeccabili.
ho acquistato già altri prodotti seri e puntuali solo nell’ultima fornitura la spalla era parecchio grassa
per il resto ho ricevuto anche in omaggio il taglia prosciutto ed il coltello non da tutti grazie
Parfait
Ottimo come sempre! Spedizione veloce e imballaggio perfetto. Uso Ibergour da molti anni e non ho mai avuto brutte sorprese.
Bon produit, prix raisonnable, service client IBERGOUR au TOP.
Bizarrement c'est compliqué d'écrire quelque chose quand il n'y a rien à dire...
Bravo à IBERGOUR et au producteur, j'ai déjà donné vos coordonnées à 3 amis.
Buon prodotto, prezzo ragionevole, servizio clienti TOP IBERGOUR. Stranamente è complicato scrivere qualcosa quando non c'è niente da dire... Bravo a IBERGOUR e al produttore, ho già fornito i tuoi recapiti a 3 amici.
C'est la deuxième fois que nous revenons chez Ibergour et nous sommes très satisfait.
Le produit est de très belle qualité et la livraison s'est très bien passée.
Je reviendrais sans hésitation.
Merci
Questa è la seconda volta che torniamo a Ibergour e siamo molto soddisfatti. Il prodotto è di ottima qualità e la consegna è andata molto bene. Ritornerei senza esitazione. grazie
Serviamo in tutti i Paesi dell'Unione Europea, Regno Unito, Isola di Man e Monaco.
| Spedizione standard | 5,86 € | Lo riceverai tra il giovedì, 26 marzo e il mercoledì, 1 aprile (forse anche prima, ma non possiamo garantirlo)* |
|---|---|---|
| Spedizione super urgente | 39,98 € | Lo riceverai tra il mercoledì, 25 marzo e il giovedì, 26 marzo (forse anche prima, ma non possiamo garantirlo)* |
* Queste date si applicano se non richiedi nessuna manipolazione. Se richiedi disossatura, affettatura, etc., dovrai aggiungere 2 giorni lavorativi.
Potrai scegliere l'opzione di spedizione più avanti, dopo averci indicato l'indirizzo del destinatario.
La saggezza popolare vuole che il buon prosciutto sia tagliato con il coltello in modo che le sue qualità organolettiche possano esprimersi al meglio.
Il taglio con il coltello forma indiscutibilmente parte della degustazione del prosciutto iberico d'alta qualità. E' un processo facile se si dispone del materiale adeguato; pur così, si consiglia di rispettare le seguenti misure di sicurezza:
Vedere la descrizione dettagliata della procedura passo passo, con immagini.
Specializzati nella vendita online
Più di 30.000 clienti in tutt'Europa
Vendita diretta dalla Spagna, a prezzi della Spagna
Spedizione normale in 2-6 giorni, urgente in 1-2 giorni
Pagamento con carta di credito, PayPal o bonifico bancario
Italiano
English
English (GBP)
English
Español
Français
Français
Deutsch
Deutsch
