Filetti di acciuga del Cantabrico all'olio di oliva Hoya 49 gr

Filetti di acciuga del Cantabrico all'olio di oliva Hoya 49 gr

3,0 (1 recensioni)
Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.
Marca
Conservas Hoya
Produttore
Conservas Hoya, S.A.
Origine
Santoña, Cantabria
Ingredienti
Acciughe del Cantabrico (Engraulis Encrasicolus), olio di oliva e sale.

SENZA GLUTINE

Scadenza
Minimo 3 mesi dalla ricezione.
Conservazione
Se il prodotto non viene consumato entro la settimana seguente alla sua ricezione, conservarlo in frigo (entro 5ºC e 12 ºC).
Quando si estrae il prodotto da frigo, l’olio d’oliva può essere semisolido. Lasciarlo a temperatura ambiente per vari minuti sino a quando torni al suo stato normale.
Consumo
Si consiglia di usare le acciughe per fare canapé, insalate, pizze salate, pane e pomodoro e olio, pizze, piatti di verdure e sughi per la pasta come la puttanesca.
Peso netto
49 gr
Peso sgocciolato
29 gr
Informazione nutrizionale
I valori approssimativi per 100 grammi sono:
  • Valore energetico: 264,6 Kcal/1106 Kj
  • Proteine: 13,4 gr
  • Carboidrati: 1 gr
  • Grassi: 23 gr
Elaborazione
Prodotto elaborato a Santoña con acciughe del mar Cantabrico della specie Engraulis Encrasicolus. Le acciughe si pescano in primavera con il sistema dell’accerchiamento e si preparano artigianalmente per il loro consumo. Si lavano in salamoia, si selezionano per dimensione, gli si toglie la testa e le viscere prima di essere lasciate per almeno sei mesi in salatura. Poi, si toglie la pelle e le squame e si separa la polpa dalla spina centrale per ottenere due filetti da ogni acciuga. Infine, si confezionano in olio d’oliva.

In scatole d’alluminio di facile apertura.

Voto medio:
3
/5
bruno
france
produit moyenprodotto medio

Ils restent de bons anchois mais je préfère l'autre marque, ils présentent de petites arêtes assez désagréables en bouche mais faut relativiser, ils restent tout de même bons

Rimangono buoni acciughe ma preferisco un altro marchio, hanno piccole creste in bocca piuttosto brutta, ma è relativo, sono ancora buone

27 dicembre 2014
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in francese
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