Lomo Joselito a fette

Lomo Joselito a fette

4,7 (9 recensioni)
Non vendiamo più questo prodotto e non prevediamo di venderlo nuovamente in futuro.
Marca
Joselito
Razza
Non specificata dal produttore. Propria selezione genetica per migliorare la qualità.
Alimentazione
Ghianda Massima qualità: maiale alimentato con ghiande e mangimi naturali (maggiori info)
Origine
Guijuelo, Salamanca
Parte
Lonza
Parti dei maiale: lonza
Produttore
Joselito
Affettati
Fine fette tagliate a macchina manualmente, a freddo. Le varie buste di uno stesso ordine possono essere di pezzi e lotti diversi.
Ingredienti
Lonza di maiale, sale marino, paprica, aglio e zucchero. SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
Produzione
Maiale di razza accuratamente selezionata allevato estensivamente.
Consumo
Aprire la busta, estrarre le fette e farle riposare su di un piatto a temperatura ambiente 20 minuti prima del consumo per consentire la ripresa di tutte le caratteristiche d’aspetto, profumo, sapore e consistenza.
Conservare in frigorifero; non congelare. Una volta aperta la confezione, consumare preferibilmente entro 3 giorni.
Scadenza
Minimo 2 mesi dalla ricezione.

Da 1 a 9 buste, presentazione in blister individuali con apertura facile. Il tutto confezionato in una scatola bianca per evitare qualsiasi danno nel corso della spedizione.

Blister individuale di Lomo Joselito a fette
Blister individuale

Per acquisti di 10 o più buste, presentazione in una scatola (vedere foto). Il tutto confezionato in una scatola bianca per evitare qualsiasi danno nel corso della spedizione.

Scatola per 10 o più buste di Lomo Joselito a fette
Scatola per 10 o più buste
Scatola di Lomo Joselito a fette aperta
La scatola aperta

L'etichetta di Joselito

Diverse generazioni a Joselito hanno condiviso un'unica ossessione: ottenere il miglior prosciutto del mondo.

Dalla sua fondazione nel XIX secolo, poche cose sono cambiate nella produzione dei suoi prodotti e Joselito continua a rimanere fedele ai valori con cui i suoi antenati hanno iniziato questa avventura:

  • Bestiame di suini di razza selezionata
  • Ampi pascoli e foreste dove i maiali crescono in completa libertà
  • Dedizione esclusiva di un maggior numero di ettari per suino
  • Stagionatura naturale in essiccatoi e cantine, dove tradizione e modernità convivono in perfetta armonia

Joselito ha il suo laboratorio, dove una squadra di grandi professionisti sta portando avanti un ampio e rivoluzionario programma di ricerca e sviluppo che mira ad avanzare nel cammino della qualità al fine di produrre il miglior prodotto a base di carne al mondo con una produzione 100 % naturale.

Voto medio:
4,7
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9 recensioni
 
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Malcolm Gliksten
Malcolm Gliksten
London UK
In praise of Pata Negra Ham and Ibergour !In lode di Pata Negra Prosciutto e Ibergour!

I found the best of the four I ordered is the Frexnense. Most intense flavour. Really Excellent. Secondly, the Jabugo Velasquez but the Jabugo Huelva Summum also very close.
The least good was the Joselito.

Ho trovato il migliore dei quattro che ho ordinato è il Frexnense. La maggior parte sapore intenso. Davvero eccellente. In secondo luogo, il Velasquez Jabugo ma il Jabugo Huelva Summum anche molto vicino. Il meno buona è stata la Joselito.

17 giugno 2012
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in inglese
nigel atkins
Auvergne, France
FabuleuxFavoloso

Vraiment excellent. Parfumé, fondant et très long. Nous avons eu en promotion. Nous reprendrons un lomo en entier pour découper nous-même.

Davvero eccellente. Fragrante, gommoso e molto lungo. Eravamo in promozione. Si riprenderà in pieno un rene ci tagliamo.

30 aprile 2012
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in francese
Anónimo
Anónimo
VITORIA-GASTEIZ
NORMALNORMALE

LA BUENA CALIDAD Y SABOR DEL LOMO JOSELITO QUE HE RECIBIDO EN OTRAS OCASIONES , NO TIENE NADA QUE VER EN ESTA OCASIÓN , ESTÁ EXCESIVAMENTE SECO Y NO SE APRECIA DE LA MISMA MANERA.

BUONA QUALITA 'E GUSTO DEL RACHIDE che ha ricevuto JOSELITO Altre volte, non c'entra nulla in questo momento, è finita SECCO E NON ESSERE VISTO ALLO STESSO MODO.

2 giugno 2011
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in spagnolo
Anonimo
Bruselas, Bélgica
Un óptimo productoUn prodotto eccellente

El lomo Joselito es un óptimo producto y no tiene muchas especies lo que la da un delicadeza excelente. Viene muy bien presentado en embalajes al vacio.

lombo Joselito è un ottimo prodotto e ha molte specie che dà una grande delicatezza. Viene curata in confezioni sottovuoto.

21 febbraio 2011
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in spagnolo
bon produit mais poids mensongerBuon prodotto, ma di peso ingannevole

Tout chez Ibergour est bien réalisé, sauf malheureusement le vol organisé avec le poids des tranches mensongers.
A réception de ma commande, j'ai pesé le poids de mes sachets sans le cartonage mais toujours avec l'emballage sous vide.
Quelle ne fut pas ma surprise lorsque le poids affiché n'était que de 92 grammes !!! au lieu des 100 grammes vendus
A la pesée du jambon sans aucun emballage, le poids constaté est de 84 grammes.
Meme constat pour tout mes paquets !
le prix du jambon devient prohibitif, voire même plus cher que chez les épiceries spécialisées de Paris !

Tutto ciò che riguarda Ibergour è ben fatto, tranne purtroppo il volo organizzato con il peso delle fette di mentire. Al ricevimento del mio ordine, ho pesato il peso delle mie valigie senza cartonage ma sempre con il confezionamento sottovuoto. Qual è stato la mia sorpresa quando il peso è stato visualizzato solo 92 grammi! invece di 100 grammi venduto a pesare il prosciutto senza imballaggio, il peso è di 84 grammi. Lo stesso vale per tutti i miei pacchetti! prezzo prosciutto diventa proibitivo, ancor più che nei negozi di specialità alimentari a Parigi!

24 ottobre 2010
Recensione tradotta da Google - Vedere il testo originale in francese

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Ti garantiamo che potrai gustarti questo prodotto, in caso contrario verremo a ritirarlo gratuitamente e ti restituiremo i soldi spesi
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