Supporto e coltello per prosciutto / jamon

Does its job goodFa bene il suo lavoro

Ham stand is very strong, knife is sharp and good cutting. Just does its job as it supposed to do.

Il porta prosciutto è molto robusto, il coltello è affilato e ha un buon taglio. Fa solo il suo lavoro come dovrebbe fare.

Great quality stand and knifeSupporto e coltello di ottima qualità

This stand and knife set is such good quality, I have had 2 previously which were awfully made from other companies. The quality of the wood used and finish on the wood, including the ibergour logo engraved onto it is such a nice touch. The knife also has a beautiful wooden handle finished with a smooth varnish, and knife cuts perfectly for the jamon shoulder. Thank you!

Questo set di supporto e coltello è di così buona qualità, ne ho avuti 2 in precedenza che erano terribilmente realizzati da altre aziende. La qualità del legno utilizzato e la finitura del legno, incluso il logo ibergour inciso su di esso, è un bel tocco. Il coltello ha anche un bellissimo manico in legno rifinito con una vernice liscia e il coltello taglia perfettamente per la spalla di prosciutto. Grazie!

ceppo buono, coltello no

Ceppo abbastanza stabile, il coltello decisamente scarso, si fa fatica a tagliare anche se lo si affila. Scarsa qualità del coltello.

Als Dreingabe okOk come bonus

Optisch gefällig und für den Einmalgebrauch auch tauglich wenn auch nicht überaus hilfreich. Die Haltepunkte sind alle aus galvanisch verzinktem Schrauben und haben keine besonders hohe Haltekraft gegen verdrehen. Wer öfters Seranoschinken genießt sollte sich ein höherwertiges Modell zulegen.

Visivamente gradevole e adatto anche per uso singolo, sebbene non molto utile. I punti di presa sono tutti realizzati con viti zincate e non hanno una forza di tenuta particolarmente elevata contro la torsione. Chi ama spesso il prosciutto Serano dovrebbe acquistare un modello di qualità superiore.

Eccellente

Sia il supporto che il coltello sono di eccellente qualità. Il supporto permette di lavorare bene alla ricerca del prosciutto, e il coltello è decisamente ben fatto. Affilato lungo tutta la lama, flessibile per permettere di tagliare il prosciutto ovunque sia, anche attorno all’osso.
Due strumenti che continuerò ad usare di sicuro.
Non conoscevo Ibergour, ma sono rimasto molto favorevolmente colpito dalla professionalità, velocità di servizio e...per la simpatica creatività con la quale accompagnano la comunicazione di invio del prosciutto. Bravi!